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    Per farvi sapere quello che facciamo quando non siamo in cucina. Libri, viaggi, mostre e tutto il resto.

  • cartamarziale

    La Carta Marziale

    Il 12 Maggio sarà sulle tavole del ristorante marziale le colonne il nuovo progetto menu denominato “La carta Marziale” Schede di prodotti e produttori insieme ai piatti creati dallo chef Rosanna Marziale La Carta Marziale è un menu, un libretto di storie minime di prodotti e di ricette d...

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  • girovaga

    UN TOUR ALLA SCOPERTA DEI PRODOTTI D’ECCELLENZA CON ROSANNA MARZIALE, LA CUOCA GIROVAGA

    Cuoca di grande bravura e instancabile promotrice dei prodotti del suo territorio – il Casertano e la Campania tutta, ma la sua voglia di conoscere e sperimentare non conosce limiti geografici – Rosanna Marziale è anche una appassionata divulgatrice che da anni si dedica a trasmettere anche ai più pi...

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  • paneeacqua

    Degustazione A pane e acqua

    Caserta, 24 ottobre 2013 – Dalla collaborazione di Ferrarelle e il ristorante stellato casertano Le Colonne nasce A Pane e Acqua, il nuovo aperitivo sensoriale firmato dalla chef Rosanna Marziale presentato oggi presso la Masseria Mozzi nel Parco Sorgenti di Riardo, culla dell’effervescen...

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