Rosanna Marziale presenta la sua famosa Pizza al contrario in tre nuove versioni: Pizza al contrario di mare pepe e limone Pizza al contrario alla puttanesca con tarallo nzogn e pepe Pizza al contrario datterini gialli rossi basilico fiocchi di ricotta e fresella si parla di questa nuov...
Leggi tutto →
Con il @Salone del Mobile inizia la nostra collaborazione con @Rosanna Marziale: chef stellata e ambasciatrice nel mondo della mozzarella di bufala campana dop. Dal 12 al 17 aprile la troverete al nostro stand, dove ci delizierà con tanti showcooking mostrando la semplicità di utilizzo dei piani a in...
Leggi tutto →
Al ristorante Le Colonne di Caserta, a Capodanno la cuoca stellata riprenderà le ricette della tradizione campana, rendendole più raffinate, leggere e originali. Un esempio? Le minicornucopie, da mangiare in un boccone. Un altro vero classico rielaborato: i Tortelli ripieni d’astice all’a...
Leggi tutto →