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    IL CIRCUITO BTOB DELL’ASSOCIAZIONE CHIC TORNA IN CAMPANIA

    A distanza di 2 anni dall’evento di successo che si è tenuto al Ristorante Marennà di Sorbo Serpico, In The Kitchen Tour torna in Campania. L’innovativo circuito BtoB, ideato ed organizzato dall’Associazione CHIC (www.charmingitalianchef.com), prosegue il tour 2015 con la quarta tappa a Nusco (AV) ...

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    SHOW FESTIVAL VIVIAMO CILENTO

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    LA FEMMINILITÀ IN CUCINA

    estratto dell’articolo su http://www.mychef.tv/ Nel mondo della cucina d’autore, si sa, le figure femminili tendono purtroppo a scarseggiare. Se fino a 60 anni fa la donna era pesantemente condizionata da quell’aurea di stereotipi tutt’ora difficili da sradicare che la vedevan...

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    Dalla terra alla tavola – Intervista radiofonica

    Ascolta l’intervista radiofonica A cura di Alessandro El Khoury. Voce di Michele Cristofoletti. Montaggio di Giulia Raffaelli. Intervengono: Rosanna Marziale (Chef) , Cinzia Scaffidi (Vicepresidente Slowfood Italia), Roberta Pellizzoli (Ricercatrice. Esperta di politiche di sviluppo agricolo e ...

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    In cucina con lo Chef stellato Rosanna Marziale – lesemotions.it

    Articolo su lesemotions.it questo un estratto: Tradizione, prodotti di alta qualità e sperimentazione sono le parole che rappresentano la cucina diRosanna Marziale, chef stella Michelin del rinomato ristorante Le Colonne di Caserta, oramai punto di riferimento nel mondo culinario italiano. Una donna ...

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